セブンプレミアムの「オリーブオイル さば缶」でお手軽簡単♪ サバのアヒージョを作ってみました！
セブンプレミアムの「オリーブオイル さば」が、
お手軽で美味しいという噂を聞いて、自宅でアヒージョを作ってみました！
元レシピはPouchさんの記事を参考にしました。
参考も何も材料を炒めるだけなのですが…笑
ちなみに、近所のセブンイレブンに行ってみたら普通に売ってました！
棚に結構多めに積まれていたので、セブンでもおそらく推してるんだと思います。
2缶買ってきました。
【材料 1人前】
- にんにく・・・ひとかけ
- 鷹の爪・・・１本
- セブンプレミアム オリーブオイル ・・・1缶
手順
1.缶に入っているオリーブオイルだけをフライパンに入れて炒める。
2.熱したオリーブオイルに、刻んだにんにくと鷹の爪を入れて炒める。
炒めているといい匂いがしてきます・・・。
※炒めている間油がはねたりするので気をつけてください。
3.熱したオリーブオイルにサバを投入。多少崩したほうが火の通りが早いです。
4.さっと熱が通ったら完成。そのままでも十分美味しいですが、焼いたバケットに乗せたらさらに美味しく食べれるはず！
今回はキャンプ飯での流用を考えていたので、ニトリのスキレットで調理しました。
安くて優秀！
上記で記載した分量で１人前という感じなので、
複数人になった場合はその分増やしていけば問題ないと思います！
食べてみた感じ、元々サバに塩気が含まれているので、
そのまま食べても十分美味しくお酒が進む感じでした。
でも、全部そのまま食べるとちょっと油っぽくて胸焼けするかも。
半分はそのまま、半分はバケットに乗せて食べるとちょうどいい感じがしました。
この缶詰の原材料を見ると、オリーブオイル意外にもなたね油が使用されているようなので、純粋にオリーブオイル漬というわけではないのかも。
それを考慮しても、1缶189円でこのクォリティなら十分かな〜！
作るのも簡単なので、キャンプ飯にもバッチリでお酒が進みますよん。
是非試してみて下さーい！！
